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TAGLIERE VISTA ALTO

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Tradizione, sorrisi e passione

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ANTIPASTI
tanto per incominciare...


Crostini di pane ai cereali con burrata, pomodorini confit e crudo di gamberi rossi di Sicilia
€ 12,00
Il marinato di nostra produzione
€ 9,00
Calamari croccanti ripieni di patate e scamorza su crema di piselli e menta
€ 12,00
Padellata di cozze e vongole
€ 12,00
Tagliere Boccaccio (min. x 2)
€ 10,00 a pers.
Le bruschette dell'osteria (min. x 2)
€ 6,50 a pers.
Piccolo tagliere di crostini
€ 6,50
Affettati misti con pizza fritta e squacquerone
€ 10,00
Buon vegetariano
€ 10,00
Crudo a coltello S.Ilario con giardiniera di nostra produzione
€ 12,00
Pizza fritta con squacquerone
€ 6,50
PRIMI
se vi prende voglia di pasta...

Strichetti di farina integrale con zucchine, menta e pecorino
€ 8,50
Cappelletti al ragù
€ 9,00
Tortelloni burro e salvia
€ 8,50
Rigatoni del pastificio Mancini con triglie, pomodorini confit e olive taggiasche
€ 9.00
Passatelli al ragù di crostacei
€ 15,00
Tagliolini con tonno affumicato, crema di pepreroni e mandorle
€ 8,50
Riso Carnaroli con purea di melanzane, burrata e crudo di gamberi rossi di Sicilia (min. x 2)
€ 15,00 a pers.
SECONDI
e se avete ancora fame...

Trancio di pesce spada con pomodorini, tropea e olive taggiasche
€ 16,00
Filetto di salmone in crosta di pistacchi con misticanza agli agrumi
€ 14,00
Grigliata di gamberoni
€ 15,00
Guazzetto di seppioline con piselli e crostini di polenta
€ 12,00
Tagliata di manzo con olio di Brisighella, sale di Cervia e rosmarino
€ 18,00
Filetto di manzo con verdure marinate croccanti
€ 18,00
Coscia di pollo disossata ai ferri
€ 8,50
Spiedone boccaccio (min.x2)
€ 16.00 a pers.
Radicchio con bruciatini
€ 5,50
Verdure alla griglia
€ 4,50
Patate al forno
€ 3,50
Insalata mista di verdure
€ 4,50
DOLCI
se vi prende voglia di zucchero

Biscotto al grano saraceno con chantilly allo zenzero
€ 6,00
Semifreddo ai fiori di sambuco con guazzetto di fragolee
€ 6,00
Zabaione con croccante
€ 6,00
Mascarpone bianco con gelatina di albicocche al rosmarino e amaretti
€ 6,00
Tortino al cioccolato con crema alla vaniglia
€ 6,00
Tagliata di frutta con spuma di yogurt e lime
€ 6,00
Degustazione di sorbetti al naturale
€ 6,00
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