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Eventi Boccaccio

Eventi Boccaccio

La Romagna di una volta...

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema...LA ROMAGNA DI UNA VOLTA....  sapori e profumi delle tavole romagnole di una volta... antiche ricette sapientemente proposte in un menu alla carta davvero Gustoso....

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Il Baccalà

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Oltre al tradizionale menu, proponiamo questa gustosa serata a tema...  IL BACCALA'... Sfiziosi antipasti... come condimento per i primi... e fantastico come secondo... è sicuramente una serata che è un peccato mancare...

 

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Il Vino in Cucina

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema... IL VINO IN CUCINA...Bacco non è solo protagonista in cantina e nei calici... ma se ben lavorato diventa un gran ingrediente per i piatti delle nostra cucina...

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Cena e Degustazione di Rum

Ecco a voi il menu proposto per la cena con anche i Rum in abbinamento...
La Serata verrà presentata da Davide Staffa (autore del libro "IL GRANDE LIBRO DEL RUM")
il costo della degustazione è di € 40 a persona
inizio cena ore 20.30
solo su prenotazione
0545 916264

MILLE FOGLIE AL SESAMO CON CREMOSO ALLO SQUACQUERONE E FICHI CARAMELLATI CON CULACCIA DI PARMA

Compagnia des Indes 8 anni Single Cash Guyana

RISO CON ERBETTE DI STAGIONE E UVA PASSA MANTECATO AL BRIE

Agricolo Damoiseau VSOP Guadalupa

ROLLE' DI FARAONA CON MELE BRASATE AL RUM E MANDORLE TOSTATE

Hampden 5 anni Jamaica

SEMIFREDDO AL TORRONE E DATTERI CON COULIS AL MANDARINO

Abuelo 12 anni Panama

 

 

 

 

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La Manza Rossa dei Fiordi

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Oltre al tradizionale menu, proponiamo questa gustosa serata a tema... LA MANZA ROSSA DEI FIORDI .... Sfiziosi antipasti e fantastica carne alla griglia...  fiorentine e costata... carne Danese dalla tenerezza unica e dal sapore inconfondibile....

 

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San Valentino

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 Ecco a voi il menu proposto per la cena di San Valentino

San Valentino

Carpaccio di Angus marinato con ricotta al forno alle erbe aromatiche

Tortino di radicchio tardivo con fonduta leggera di pecorino

Crostino di polenta con funghi Porcini

 

Lasagnetta di farina di farro e piccole verdure su coulis di pomodorini e basilico

 

Filetto di manzo con fiore di carciofo e ristretto al Sangiovese

 

 

Semifreddo ai due cioccolati con crema di pistacchi

 

 

30

(bevande escluse)

Osteria del Boccaccio 0545 916264

 

 

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Il Cinghiale

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema... IL CINGHIALE ... dai salumi... al condimento per i primi.. al brasato con la polenta e alla griglia... è sicuramente uno dei protagonisti delle tavole invernali...

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Il Baccalà

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Oltre al tradizionale menu, proponiamo questa gustosa serata a tema...  IL BACCALA'... Sfiziosi antipasti... come condimento per i primi... e fantastico come secondo... è sicuramente una serata che è un peccato mancare...

 

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Gli Animali da cortile

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema... GLI ANIMALI DA CORTILE... Galletti... Conigli.. faraone... Quaglie... saranno i protagonisti di un gustoso menu alla carta...

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