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Degustazione di Whisky

Ecco a voi il menu proposto per la degustazione con anche i whisky in abbinamento...
La Serata verrà presentata da Andrea Gasparri
Ospite d'onore Valentino Zagatti
il costo della degustazione è di € 35 a persona
inizio cena ore 20.30
solo su prenotazione
0545 916264

Soufflè agli asparagi con crudo di Parma e fonduta di Parmigiano
Cragganmore 12yo
Passatelli asciutti su vellutata di zucca con guanciale, scalogno e pecorino
Lagavulin 8yo
Brasato di manzo con polenta alla griglia
Talisker port ruighe
Semifreddo ai mandarini con crema di cioccolato fondente e pistacchi
Roe&co Irish Whiskey

 

 

E' consigliata la prenotazione!

Chiamaci: 0545 916264

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